Василек произрастает у нас повсеместно. Он растет как сорняк, но его сажают и как декоративный цветок для крашения клумб и приусадебных территорий. Это растение обладает и лекарственными свойствами. Сбор лепестков проводят в период с июня по сентябрь. Для лечебного использования собирают исключительно краевые цветки василька. Сначала собирают цветочные корзинки, а затем вручную выщипывают краевые цветочки. Лепестки раскладывают на ткань или бумагу и подсушивают в темном месте на открытом воздухе. Качественное сырье отличается синим цветом и горьковатым вкусом и не имеет запаха. Если вам попались белые лепестки – это означает что в процессе сушки или хранения на васильки попадало солнце, и они утратили свои полезные свойства.
Полезные свойства цветов василька
В васильке содержатся сильнейшие антиоксиданты - антоцианы, алкалоиды, полиацетиленовые соединения, гликозиды, сапонины, слизи, дубильные вещества, пектины, минеральные соли, смолы, каротин, кумарины, аскорбиновая кислота, витамин А, флавоноиды и необходимые организму микро- и макроэлементы. Отвары и настои с этим цветком обладают мочегонным, потогонным, желчегонным, жаропонижающим, противомикробным, обезболивающим, заживляющим, иммуномодулирующим, седативным, спазмолитическим и противовоспалительным действиями.
Отвары и настои с цветками васильков рекомендуют применять при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, органов ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, отеках, неврозах, поносе, желтухе, повышенной утомляемости, конъюнктивите, ревматизме, рахите, гинекологических проблемах, диатезе, экземе, кашле и простудах.
В косметологии лепестки василька используют для устранения бородавок, прыщей, язв и фурункулов и для укрепления волос, натуральная косметика также часто содержит в себе василек..
Как готовить и употреблять лечебные настои из василька
Чтобы приготовить настой от кашля и простуды понадобиться 3 чайных ложки лепестков и 400 мл кипятка. Этот лекарственный напиток необходимо настаивать 2 часа. Принимают средство по столовой ложке за 15 мин до приема пищи 4 раза в день. Настой можно использовать для компрессов и примочек.
Чтобы приготовить отвар от бронхита и ангины, нужно взять чайную ложку лепестков на стакан воды и кипятить васильки 4 мин. Отвар принимают 3 раза в сутки по 2 столовые ложки через 1 час после приема еды.
Условия хранения
Василек необходимо беречь от попадания солнечных лучей и влаги. Цветки этого растения хорошо хранятся в темноте, в сухом помещении. В мешочках, коробках, банках и пакетах они не утратят свои полезные свойства на протяжении 1-2 лет.
