Состав: молодые сосновые шишки, фруктоза, вода, витамин С
Варенье из шишек
Сосновые шишки – настоящий кладезь полезных веществ. Приготовленное из них варенье имеет приятный вкус и специфический хвойный аромат. Но ценится оно не столько за свои вкусовые характеристики, сколько за целебные свойства, помогающие предотвратить болезни или победить их в считанные дни. Такое средство можно давать даже детям, стараясь при этом не превышать допустимую дозировку.
Для приготовления варенья подходят только молодые шишечки, длиной от 1 до 4 см. Собирают их в мае-июне, когда концентрация в них ценных веществ максимальна. Лучше всего для варенья подходят липкие и смолянистые «женские» шишечки, в которых много живицы.
Польза варенья из сосновых шишек
Молодые шишки сосны в большом количестве содержат смолистые вещества, эфирные масла, липиды, флавониды, танины, витамины С, В, К, а также многие необходимые человеку макро- и микро элементы (железо, магний, кальций, фосфор, цинк, фтор). Они обладают ярко выраженным противогрибковым, антибактериальным, противоопухолевым и антиоксидантным эффектом.
Варенье из сосновых шишек считается ценным профилактически средством, позволяющим укрепить иммунитет и насытить его витаминами. Этот продукт рекомендуют принимать и взрослым, и детям при появлении первых признаков простуды или гриппа. Оно обладает потогонным и отхаркивающим эффектом, устраняя кашель и снижая температуру. Благодаря высокому содержанию железа варенье полезно употреблять при анемии. Уже через 2 недели регулярного приема уровень гемоглобина значительно повышается. Продукт стимулирует работу ЖКТ и освобождает организм от шлаков и токсинов. Варенье из шишек применяют от кашля и для лечения заболеваний бронхов и легких, сердечно-сосудистой системы. Их советуют принимать при гиперфункции щитовидной железы и воспалениях полости рта. Купить варенье из сосновых шишек полезно и для людей, испытывающих сильные эмоциональные или физические нагрузки, помогая им восстановить силы.
Противопоказания
Категорически противопоказан продукт при гепатите, болезнях почек и беременности. Пожилым людям, страдающим тромбозом, тоже надо соблюдать осторожность при употреблении варенья. Содержащийся в продукте танин повышает свертываемость крови и делает ее гуще.
Как употреблять шишковое варенье
Для профилактики варенье из сосновых шишек употребляют по 2 чайных ложки в день взрослым, и по 1 чайной ложке детям. Для лечения уже имеющейся болезни дозу удваивают. Не стоит злоупотреблять шишковым вареньем: при передозировке (более 5 ст. ложек в день) может появиться головная боль, дискомфорт или боль в животе.
Условия хранения
Хранить в прохладном темном месте.
