Состав: орехи кешью - 97,5%, витамин Е - 2,5%
Урбеч представляет собой пасту из перетертых сырых орехов или семян. Урбеч из орехов кешью является одним из самых полезных: паста содержит клетчатку, жирные кислоты, витамины группы В, РР и Е, магний, натрий, железо, фосфор, цинк, марганец, селен, кальций, медь. Орехи кешью содержат меньший процент жиров по сравнению с другими орехами, поэтому он менее калориен. Орехи измельчают при помощи каменных жерновов. Урбеч из кешью отличается однородной структурой и мягким, нежным вкусом. Паста из сырых орехов отлично насыщает организм витаминами и минералами, это питательный и вкусный продукт, придающий силы и энергию, поднимающий настроение. Рекомендован сыроедам, вегетарианцам и всем, кто хочет поправить здоровье и правильно питаться. Купить урбеч из орехов кешью вы можете в магазине «У Елыча».
Польза урбеча из орехов кешью
Ореховая паста из кешью полезна при таких заболеваниях как сахарный диабет, болезни сердечно-сосудистой системы, расстройства ЖКТ, псориаз и экзема, нарушение обмена веществ. Он полезен при заболеваниях ротовой полости, помогает избавиться от пародонтоза и кровоточивости десен, укрепляет зубную эмаль. Ускоряет обменные процессы, улучшает состав крови, положительно влияет на умственную деятельности и нервную систему, способствует омоложению и похудению.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость компонентов.
Способ употребления урбеча из кешью
Растертые орехи образуют тягучую смесь с нежным сладковатым вкусом. Ее можно есть в чистом виде с чаем, можно намазать на хлеб или печенье, добавить в смузи, каши, творог. Иногда для улучшения вкуса в урбеч добавляют мед или масло, слегка подогревая ее, чтобы мед растворился.
На основе урбеча можно готовить различные соусы для овощных и фруктовых салатов.
Если на поверхности урбеча образуется слой масла, это свидетельствует о том, что паста не содержит загустителей и других добавок.
Условия хранения
Хранить урбеч необходимо в закрытой емкости в холодильнике или любом другом темном и прохладном месте. Срок его хранения – не более 12 месяцев.
