Состав: семена амаранта - 80%, семена подсолнуха - 17,5%, витамин Е - 2,5%
Урбеч из семян амаранта – натуральный диетический продукт для здорового питания, его полезно употреблять взрослым и детям. Амарант - злаковое растение, приобретающее все большую популярность, его семена богаты белком (16%), ненасыщенными жирами (7%), витаминами и минералами: в их составе витамины группы В, витамин С, Е, кальций, калий, магний, фосфор, марганец, железо, медь, натрий, цинк, селен. Не содержит глютен, что очень важно для людей, страдающих его непереносимостью.
Урбеч приготовлен по старинной технологии, путем перетирания сырых семян на каменных жерновах. Полученная однородная маслянистая паста – немного вязкая, со специфическим вкусом. Высокое содержание белка делает эту пасту невероятно питательной, насыщает организм полезными витаминами и минералами.
Амарантовый урбеч – полезные свойства
Польза пасты из семян амаранта несомненна: полезные вещества в его составе благотворно воздействуют практически на весь организм. Прежде всего, амарант содержит большое количество (до 10%) сквалена – натурального углеводорода, насыщающего клетки кислородом, способствующего омоложению организма. Сквален – признанный и эффективный онкопротектор, служащие не только для профилактики рака, но и для его лечения. Лизин – незаменимая аминокислота, которая редко встречается в растительных продуктах, помогает усвоению кальция и белка. Пищевые волокна помогают пищеварению и очищают организм от шлаков и токсинов. Урбеч из амаранта – источник минералов и витаминов, восстанавливает силы, помогают бороться с депрессиями, усиливает выработку в организме серотонина, наполняет энергией. Благотворно влияет на кроветворение, повышает гемоглобин. Полезно употреблять амарантовый урбеч при заболеваниях сердца, печени, диабете, атеросклерозе, гипертонии, заболеваниях ЖКТ.
Купить урбеч из семян амаранта вы можете в нашем магазине «У Елыча». Мы продаем натуральные продукты для вашего здоровья.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость компонентов.
Как употреблять урбеч из амаранта
Урбеч используют как самостоятельный продукт по 1-2 столовых ложки в день. Детям — 1/2 чайной ложки. В пасту можно добавить мед.
Кроме того, урбечи добавляют к различным блюдам в качестве полезной добавки – кашам, салатам, готовят питательные соусы к овощным блюдам и десертам. Пасту из амаранта можно намазать на хлеб или крекер. Урбеч надолго вызывает чувство сытости.
Условия хранения
Хранить в закрытой емкости в холодильнике или любом другом темном и прохладном месте. Срок хранения – 12 месяцев.
