Состав: ядра абрикосовых косточек 97,5%, витамин Е 2,5%
Урбеч – это традиционное дагестанское средство, являющееся одновременно и лекарством от многих недугов, и оригинальным лакомством. Абрикосовый урбеч готовят из ядер косточек абрикоса, перемалывая их до пастообразного состояния. Это очень сытное лакомство, которое удобно брать с собой в путешествия. Паста помогает вернуть здоровье и жизненный тонус. Секрет ее кроется в сбалансированном сочетании белков, жиров, медленных и быстрых углеводов. В косточках абрикоса содержится много кальция, железа, калия, цинка и йода, витаминов С, А, F, В, РР. При приготовлении урбеча из абрикосовых косточек все эти ценные вещества удается сохранить практически полностью.
Польза абрикосового урбеча
Урбеч из ядер абрикосовых косточек полезен для восстановления сил после длительных физических или умственных нагрузок. Он благотворно влияет на состояние нервной системы, способствует наращиванию мышечной массы, укрепляет волосы и ногти, помогает при самых разнообразных дерматологических проблемах. Эта паста замедляет процесс старения кожи, делая ее более гладкой и здоровой.
Смесь из урбеча и меда используют для устранения боли в горле и кашля. Это средство отлично справляется с простудой, бронхитом, ларингитом. Купить урбеч из абрикосовых косточек и регулярно использовать его необходимо при проблемах с сердечно-сосудистой системой и опорно-двигательным аппаратом.
Паста из косточек абрикоса содержит большое количество витамина В17. Этот витамин действует на организм как природная химиотерапия, уничтожая раковые клетки и не поражая при этом здоровые клетки.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость компонентов.
Урбеч из абрикосовых косточек - как принимать
Чистый урбеч имеет немного вязковатый привкус, поэтому перед употреблением его обычно смешивают с жидким медом и сливочным маслом, немного подогревая на медленном огне. Чаще всего все 3 ингредиента берутся в равных пропорциях, но паста из абрикосовых косточек сама по себе имеет сладковатый привкус, поэтому в нее мед лучше добавлять небольшими порциями, постепенно доводя до вкуса.
Кроме меда этот продукт можно сочетать с виноградным сахаром или сиропом агавы, а вместо сливочного масла использовать растительное или кокосовое. Урбеч из абрикосовых косточек добавляют в каши, мюсли и йогурты, используют для приготовления салатов. Его употребляют как самостоятельное лакомство (например, с чаем) или намазывают на хлеб.
Условия хранения
Хранить урбеч необходимо в закрытой емкости в холодильнике или любом другом темном и прохладном месте. Срок его хранения – не более 12 месяцев.
