В качестве косметического и лечебного средства мяту применяли еще в глубокой древности. Из всех разновидностей этого растения культивируют только мяту перечную. Она была выведена в 18 столетии. Растение выращивают в умеренном климате. Особенно хорошо эта культура приживается на известковых глиняных и болотистых почвах. Перечную мяту собирают в период с июля по августе, когда она цветет, но большинство цветков еще не распустились. В этот период в листьях содержится больше всего полезных веществ. Сырье просушивают естественным путем на открытом воздухе. Правильно подсушенные листики имеют темно-зеленый или светло-зеленый оттенок и на них видны прожилки с эфирным маслом.
Польза перечной мяты
Особенно много в мяте эфирного масла, которое содержит до 60% ментола. Помимо ментола в растении присутствуют флавоноиды, пиперитон, ментофурон, ясмон, терпеноиды, рутин, дубильные вещества, каротин, олеаноловая и аскорбиновая кислоты, минералы и витамины.
Листья перечной мяты снимают болевые синдромы, способствует расширению сосудов внутренних органов, останавливает гнилостные процессы, обладает легким мочегонным и желчегонным действием, стимулируют перистальтику кишечника, повышают аппетит, действуют как антисептик. Растение включают в состав многих сердечных, седативных препаратов, используют для лечения бронхитов, астмы и прочих легочных заболеваний, благотворно влияет на органы ЖКТ. Мятосодержащие препараты оказывают успокоительное действие при нервных перевозбуждениях, неврозах, стрессах.
Как применять траву мяты перечной
Способов употребления мяты довольно много. Ее применяют наружно и внутренне, для полосканий и компрессов, пьют как ароматный и полезный чай.
При высокой кислотности желудочного сока, гастритах, болезнях желчного пузыря, печени, токсикозе у беременных принимают настой 5 г мяты на стакан кипятка. Средство выдерживают 15 минут в термосе и употребляют по 1 столовой ложке через промежутки по 3 часа.
Отвар 50 г листьев на 8 л воды используют как концентрат для ванночек, принимаемых при болях в суставах, детском рахите, золотухе. Средство варят 15 мин и дают ему постоять полчаса.
Кроме приведенных примеров, на просторах интернета можно обнаружить множество других рецептов с использованием мяты, которые помогут при самых разных проблемах.
Условия хранения
Сухая мята на портится на протяжении года. Как и другие травы, она не любит влаги, прямых солнечных лучей. Рядом с мятой опасно хранить прочие травы и специи, так как на них может перейти ее аромат. Листья можно помещать в банки, мешки, коробки, бумажные пакеты.
