Мельница ручная SAMAP

Мельница ручная SAMAP не отличается внешней красотой и изяществом. При создании этого аппарата автор думал в первую очередь о практичности, надежности и функциональности. Модель полностью создана из камня и не имеет каких-либо украшений и чисто декоративных деталей. В аппарате даже не задекорированы и не скрыты шляпки болтов крепления рукояти и струбцин. Но что касается возможностей, то они превосходят все самые смелые ожидания. SAMAP может перемолоть абсолютно все виды сухого зерна и семян, включая твердые кукурузу и горох. Аппарат оснащен двумя винтовыми зажимами, надежно крепящими его к рабочей поверхности толщиной до 60 мм. Несмотря на внешнюю брутальность и большой вес, аппарат прост в эксплуатации и уходе. Он легко собирается и разбирается, рукоять привода вращается плавно, без торможений и проскоков, а жернова работают довольно тихо. Такой кухонный помощник прекрасно подойдет людям, которые не просто стараются следовать модным тенденциям здорового образа жизни и экологического питания. SAMAP – для тех, кто действительно планирует пользоваться этой машиной для получения свежей муки постоянно. На мельницу дается двухлетняя гарантия, но можно не сомневаться, что она прослужит дольше, если, конечно, ее не ронять.

Ответ на вопрос, где купить ручную мельницу для зерна, прост: вы сможете сделать это в магазине «У Елыча».

Устройство и технические характеристики

Ручная мельница от французко-немецкой фирмы SAMAP имеет массивное круглое основание, которое одновременно является емкостью для приема муки. Диаметр основания – 28 см. Высота изделия вместе с зажимами крепления составляет 35 см, а без крепления – 26,5 см. Эта модель довольно тяжелая, она весит 9 кг. Такой вес обусловлен тем, что ручная мельница SAMAP полностью изготовлена из прочного камня.

Зерно подается в бункер, находящийся в верхней части аппарата и вмещающий 500 г сырья. К бункеру крепится металлическая ручка. Рукоять вкладывается в пазы, при этом садясь на стержень, и дополнительно фиксируется двумя винтами и зажимными гайками. Часть привода, находящаяся во время вращения в ладони, покрыта прочным пластиком. Таким же пластиком покрыты и две зажимные гайки. Мельница имеет плавную регулировку помола, производящуюся находящимся сбоку бункера винтом. Аппарат способен выдавать от 50 г муки мелкого и 100 г муки грубого помола в минуту.

SAMAP оснащена сверхпрочными жерновами из сплава керамики с корундом. Такой материал практически не изнашивается, обладает способностью к самозатачиванию и самоочищению. Готовая мука подается прямо из места стыковки жерновов в миску-основание мельницы. В бортике основания миски есть выемка, через которую можно лопаткой или ложкой выгребать муку в более удобную рабочую емкость.

Руководство по помолу

На этой мельнице можно молоть кукурузу, сою, нут, кофе, специи, пшеницу, гречку, лен и все другие сухие семена и злаки. При готовке муки из смеси, ингредиенты в бункер можно помещать уже в смешанном виде. Не рекомендуется молоть на этом аппарате сырые и содержащие много масла семена.

Особенности эксплуатации и уход

За этим крепким и надежным изделием практически не нужно ухаживать. Все части мельницы можно просто протирать, если вы не хотите, чтобы остатки прошлой продукции, смешивались со свежей. Жернова разрешается чистить щеткой или кисточкой. При затягивании креплений и винтов не закручивайте их намертво, ведь, несмотря на свою прочность, камень все же может лопнуть. По этой же причине старайтесь не ронять мельницу и не стучать по ней тяжелыми и твердыми предметами.