Мельница ручная Hawos Molere

Мельница ручная Hawos Molere отличается довольно простым и минималистичным дизайном, но при этом обладает массой функциональных достоинств. Предельная простота исполнения аппарата сочетается с его феноменальной прочностью и надежностью. За Hawos Molere не нужно особо ухаживать. На эту модель дается десятилетняя гарантия от немецкого производителя. Если за этот период в устройстве мельнички обнаружатся дефекты, фирма Hawos обязуется произвести ремонт или замену своего изделия. Купить мельницу ручную Hawos Molere можно для себя или в подарок близким людям. Данная модель предназначена для семейного использования, ее производительности не хватит, чтобы обеспечить нужды кафе или ресторана. Весит Molere всего 2 кг 100 г, а ее размеры 150х120х255 мм. Она надежно крепится к любой столешнице или подоконнику толщиной до 50 мм, двумя специальными металлическими струбцинами. Углы деревянных брусков корпуса немного закруглены, чтобы избежать травм при эксплуатации машины. Мельничка занимает мало места на кухне и легко вписывается в любой интерьер.

Характеристики мельницы Hawos Molere

Жернова заключены между двумя буковыми брусками корпуса и приводятся в движение вручную, с помощью 20-ти сантиметровой ручки. На конце ручки предусмотрен деревянный цилиндр. Вращательные движения от рукояти передаются через осевой стержень с двумя подшипниками прямо на жернова.

Зерновой бункер находится в верхней части изделия. Он также выполнен из бука, для пропитки использовано льняное масло, сохраняющее древесину. Бункер имеет форму воронки и вмещает около 200 г зерна или семян. В этой модели степень помола регулируется двумя барашковыми гайками и производится плавно. При затягивании барашков бруски корпуса притягивают жернова друг к другу, сокращая зазор между ними. При минимальной толщине помола мельница может выдавать 30 г продукции в минуту, а при максимальной – 70. Непосредственно за перемол злаков отвечают жернова, выполненные из сплава керамики с корундом. Диаметр жерновов составляет 7 см. Полученная в жерновах продукция ссыпается в стеклянную емкость. Для того чтобы мука падала куда нужно, на корпусе есть вспомогательный лист из нержавейки. Его можно слегка подогнуть, если вам кажется, что мука ссыпается неправильно.

Назначение мельницы Hawos Molere

Если вы решили купить мельницу в Москве для помола любого вида зерна и семян, включая кофе и даже кукурузу, то Molere – это оптимальный вариант. Аппарат легко справится с пшеницей, гречкой, рисом, горошинами перца, семенами и специями, на нем можно готовить панировочные сухари и сахарную пудру. Если вы решили получить муку из смеси злаков и семян, то вам не обязательно смешивать уже смолотые по отдельности компоненты. Смесь семян можно просто поместить в бункер. При переработке маслосодержащих семян их также можно смешивать с пшеницей. На машине можно перетереть сухие мелкие ягоды и лекарственные травы и корешки. В общем, аппарат переработает практически все, что пройдет в отверстие нижней части бункера.

Как ухаживать за мельницей

Эту модель мельницы от фирмы Hawos не нужно мыть. Хоть буковый корпус изделия и пропитан льняным маслом, древесина не очень хорошо переносит влагу. После эксплуатации аппарата достаточно протереть его салфеткой. Древесину желательно изредка смазывать любым растительным маслом без ярко выраженного запаха. Жернова можно чистить кисточкой или щеточкой. Подшипники осевого стержня в смазке не нуждаются. При монтаже и разборе мельницы не допускайте чрезмерного затягивания резьбы на креплении к столешнице и барашках регулировки помола. Выкручивая рукоять привода, проверьте, чтобы жернова были притянуты друг к другу, чтобы не создавалось перекосов. Контейнер для приема муки выполнен из прочного стекла, его можно мыть водой. А вот ронять емкость для муки все же не рекомендуется.