Масло черного кунжута холодного отжима богато полиненасыщенными и насыщенными жирными кислотами, токоферолом и витамином Е. Доказано, что использование в пищу кунжутного масла на 70% сокращает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний, а также улучшает состояние больных при ревматоидном артрите. Y-токоферол – самый сильный антиоксидант в составе масла способствует предупреждению развития злокачественных опухолей. Кальций и фосфор, которых также много в этом масле, препятствуют разрушению костной ткани, предупреждают остеопороз.
Польза кунжутного масла
Масло замедляет старение клеток организма, улучшает свёртываемость крови, нормализует давление и предотвращает спазмы сосудов головного мозга, помогает восстанавливаться после физических и умственных нагрузок, усиливает кровоснабжение всех отделов мозга, устраняет дисфункции печени и поджелудочной железы, стимулирует пищеварение, а также защищает стенки желудка и кишечника от негативного воздействия вредных веществ, укрепляет иммунитет, снижает уровень сахара в крови, укрепляет зубы и дёсны.
Масло кунжута – как употреблять
В качестве лечебного средства принимать натощак не более 1-2 чайных ложек в день.
В качестве пищевого продукта натуральное масло хорошо добавлять в салаты, каши, вторые блюда, маринады. На масле кунжута не стоит готовить.
В качестве косметического средства – добавляют в маски и различные средства для кожи и волос, используется для массажа.
Условия хранения
Хранить в холодильнике в плотно закрытой таре.