Диаметр: 12-19 см
Материал: пищевой поликарбонат
Производитель: Vacco (Германия)
Крышка вакуумного хранения
Крышка Vacco применяется для сохранения продуктов в условиях вакуума. Применение такой крышки может продлить свежесть продуктов в 3-7 рази поможет сохранить вкус и аромат блюда. В вакууме не размножаются микроорганизмы и бактерии, не происходит процесс гниения. Крышку можно использовать с любой емкостью: кастрюлей, миской, пиалой, стаканом и т.д. Увеличение срока хранения продуктов экономит средства, а кроме того, крышка позволяет не только приготовить большой объем, но и сохранить его свежим.
Крышка вакуумного хранения поможет быстро приготовить маринованные продукты: всего за час можно замариновать мясо или рыбу, засолить огурцы или другие овощи с пряными травами.
Способ применения крышки вакуумного хранения
Для изготовления крышки используется пищевой прочный поликарбонат. Крышку достаточно надеть на любую емкость и откачать воздух ручным насосом. Крышка снабжена индикатором вакуума и клапаном в центре: при образовании вакуума в емкости мембрана индикатора втянется внутрь, а чтобы открыть крышку, нажмите кнопку клапана.
Что можно хранить
С удобной крышкой можно сохранить свежими в течение длительного времени мясо, рыбу, морепродукты, сыр, зелень, овощи, фрукты, торты и кондитерские изделия, любые приготовленные блюда и напитки. Нельзя хранить газированные напитки, бананы, чеснок, поскольку эти продукты выделяют газ, который не позволит сохранить герметичность емкости.
Особенности ухода
Крышки нельзя надевать на горячие кастрюли. Мыть крышки можно вручную в теплой мыльной воде без абразивных средств или в посудомоечной машине.
