Рецепты

Побаловать себя разными вкусняшками может и сыроед – рецептов сыроедческих десертов огромное множество. Это и торты, и мороженое, и кексы, и конфетки, и всеми любимая халва.

 

Домашняя сыроедческая халва готовится очень быстро и обладает отменным вкусом. Это отличное лакомство, работающее не хуже энергетических батончиков! Лишних калорий в нем нет, а все витамины свежих продуктов сохраняются. Блюдо не перегружает организм и легко усваивается.

• стакан семечек подсолнечника;
• полстакана сочных фиников;
• полстакана изюма.

Семечки промойте под проточной водой и дайте им высохнуть.

 

Изюм и финики оставьте в теплой воде на полчаса. Удалите косточку из последних.

 

По отдельности измельчите с помощью блендера семечки и финики.

 

Смешайте все составляющие халвы.

 

Из получившейся массы можно сформировать порционные батончики. Их можно обвалять в кунжуте или кокосовой стружке домашнего приготовления.

 

Халву подержите час в холодильнике.

 

По желанию в блюдо можно делать с курагой и орешками.