Статьи

Земляника, клюква, брусника, малина, крыжовник… Всеми эти любимые и знакомые с детства природные лакомства отличаются сочной мякотью и ароматом, а польза ягод для здоровья человека подтверждена народной и традиционной медициной.

В зависимости от способа выращивания и происхождения выделяют лесные, садовые и экзотические виды ягод.

 

Лесные ягоды встречаются только в дикой природе, их нельзя или невыгодно культивировать искусственно. Такие плоды ценятся высоко, ведь они росли без применения удобрений и другой химии. Они имеют более яркий вкус и аромат.

Садовые ягоды — это плоды растений, культивированных человеком. Урожай их значительно больше, чем лесных, они представлены множеством сортов, отличающихся ароматом, цветом и размером. Такие свежие ягоды можно вырастить на участке или купить в магазине.

Экзотическими обычно называют плоды, привезенные из стран с другим климатом. Они привлекают своим необычным видом и вкусом, а также отличаются составом от местных сортов. Для жителей нашей страны назвать экзотическими можно ягоды годжи, асаи, фейхоа и другие.

 

Лесные ягоды богаты витамином С, антиоксидантами и другими элементами. Подробнее о том, какие ягоды естественного происхождения хорошо укрепляют иммунитет, а какие – помогают в лечение болезней, мы расскажем ниже.

Черника — это природный антибиотик, который, кстати, прекрасно улучшает зрение, положительно влияет на нервную систему, полезна диабетикам. Дикая ягода земляники улучшает обмен веществ, выводит токсины, обогащает организм йодом и железом. Клюква – это источник витамина С и танинов, а значит, она помогает защищать организм от вирусов.

 

Благодаря тому, что брусника содержит витамины группы В, каротин, витамины С и Е, она улучшает зрение и укрепляет иммунитет. Калине можно доверить нормализацию давления. Эти ягоды успокаивают, имеют противовоспалительное и мочегонное действие. Рябина используется как потогонное средство, ее рекомендуют от головной боли, это полезные ягоды при простуде.

Известные многим садовые ягоды также благотворно влияют на организм. Малина – отличное жаропонижающее средство, кроме того, в ней содержится много антиоксидантов. Эти плоды поставят в организм магний, рибофлавин, витамин С. Вишня и черешня – чрезвычайно полезные ягоды. Они улучшают работу нервной системы, благодаря тому, что в них есть витамины группы В.

Крыжовник помогает нормализовать давление, его стоит съесть, чтобы восполнить запас железа и фосфора в организме, вернуть здоровье желудочно-кишечному тракту. Красная ягода барбариса поможет с профилактикой вирусных болезней, а также станет источником каратиноидов , а также витаминов С, Е и К.

Экзотические ягоды – еще один источник здоровья для человека. Их можно употреблять в пищу постоянно или зимой, как замену лесных и садовых ягод. Такие плоды дополнят рацион новыми полезными веществами, так как их состав отличается от местных сортов.

 

Среди экзотических сортов многие выбирают бразильские асаи. Почему ягоды из далекой страны популярны? Все просто, они содержат большое количество витамина С и железо, а значит, укрепляют иммунитет и комплексно омолаживают организм. Не менее востребованы ягоды годжи, которые способствуют снижению веса, нормализуют уровень холестерина в крови и имеют много других полезных свойств.

 

Вреда от экзотических, равно как и лесных или садовых ягод, не будет, если не превышать дневной нормы потребления.

Врачи подтверждают полезные свойства ягод, они рекомендуют ежедневно съедать горсть этих плодов. Такая привычка существенно улучшает здоровье и заряжает организм бодростью. Не стоит забывать, что запас некоторых витаминов и минералов нельзя пополнить из других продуктов. Многие ягоды свойства имеют не только укрепляющие, но и лечебные. Они могут помочь при проблемах с желудком, сердечно-сосудистой, нервной или другими системами организма.